Wir heißen Sie herzlich willkommen bei uns im GONG Restaurant im Mittelweg nahe der Alster. Das GONG ist ein fine dining Restaurant mit einem vielfältigen Angebot aus Sushi und asiatischen Speisen, was trendorientiert und dennoch innovativ ist. Unser Markenzeichen ist das gehobene ALL YOU CAN EAT Konzept, das dazu einlädt, sich durch die umfangreiche Speisekarte zu probieren. Das digitale Bestellsystem macht dabei für viele Restaurantbesucher ein neuartiges Erlebnis aus.
In einem modernen und gleichzeitig gemütlichen Ambiente darf man zu einem Festpreis in mehreren Durchgängen so viel bestellen, wie man verzehren kann. Über einen reich bebilderten Tablet-PC kann man aus einer Vielfalt von Sushi, Salaten, Fingerfood und warmen Spezialitäten auswählen und diese frei nach eigenem Gusto kombinieren. Im Gegensatz zum klassischen Selbstbedienungsbuffet werden hierbei die Speisen vom Servicepersonal in kleinen Portionen am Tisch serviert. Zudem gibt es eine Nachtischvariation aus hausgemachten Desserts.
Durch die moderne Art des Servierens und die ansprechende Darbietung der Speisen findet das ALL YOU CAN EAT nicht nur bei Anhängern der traditionellen asiatischen Küche sondern auch bei Befürwortern von neuartigen gastronomischen Strömungen Anklang. Das GONG ist der perfekte Ort, um originelle Speisenkreationen zu entdecken und neue Genüsse zu erleben.
Unsere Mission ist es, den Gästen in unseren gradlinig-elegant gestalteten Räumlichkeiten einen angenehmen Aufenthalt mit zuvorkommendem Service und erlesenen Speisen zu bereiten, so dass sie nicht nur wegen des kulinarischen Erlebnisses wiederkommen, sondern weil sie sich gerne im GONG aufhalten.
